BRÛLURES : Le gel de curcumine réduit la douleur, l'inflammation, la cicatrice

Cette petite étude de cas, menée chez 3 patients atteints de brûlures, montre que le gel à base de curcumine réduit la sévérité de la plaie, atténue la douleur et l'inflammation, et accélère la cicatrisation avec moins de cicatrices voire aucune cicatrice. L'auteur de l'étude estime que l'efficacité du gel est liée à sa puissante activité anti-inflammatoire. Les expériences in vitro et in vivo chez l'animal et chez ces patients confirment la curcumine comme un inhibiteur naturel d'une enzyme appelée phosphorylase kinase.

Une enzyme appelée phosphorylase kinase : Cette enzyme chez l'homme a de nombreuses fonctions importantes, dont un rôle clé dans la cicatrisation des plaies, et sa séquence d'événements inflammatoires aigus et chroniques, pendant laquelle apparaissent des symptômes du type rougeur, gonflement, douleur et cicatrices. La séquence débute par la libération de phosphorylase kinase environ 5 minutes après la blessure, ce qui active plus de 200 gènes impliqués dans le processus de cicatrisation.
Les auteurs soulignent également que cette formulation sous forme de gel topique est bien plus efficace pour traiter les problèmes cutanés, comme les brûlures et semble fonctionner plus efficacement, que des comprimés de curcumine par voie orale : « la curcumine pénètre bien la peau et réduit l'inflammation ».