CÉTONES : Le secret d’un bon flux sanguin vers le cœur ?
Mieux documentées comme bénéfiques à l'activité cérébrale, neuronale et cognitive, certaines cétones (et ici particulièrement 3-OHB) semblent améliorer de manière spectaculaire le flux sanguin vers le cœur. Ces travaux publiés dans Arteriosclerosis Thrombosis and Vascular Biology, une revue de l’American Heart Association, ouvrent la voie des cétones contre l’ischémie cardiaque et plus largement pour favoriser la santé cardiovasculaire.
Les maladies cardiaques et les cardiopathies ischémiques, causées par un apport insuffisant de sang et d’oxygène au cœur, sont la principale cause de décès dans le monde. Comprendre comment réguler et améliorer le flux sanguin vers le cœur est essentiel pour améliorer les résultats des patients et contrer cette mortalité.
On connait bien les cétones, ces composés qui se forment dans le corps, en cas de jeûne intermittent par exemple, lorsque l’organisme commence à brûler de la graisse plutôt que des glucides pour créer de l'énergie. Cette équipe du Masonic Medical Research Institute (MMRI, New York) révèle des effets remarquables des cétones sur la santé cardiaque.
L’auteur principal, le Dr Matthew Nystoriak, professeur de recherche biomédicale et de médecine translationnelle au MMRI, met en évidence, avec on équipe, comment un corps cétonique appelé β-hydroxybutyrate (3-OHB), produit par le foie lors de la décomposition des graisses optimise le flux sanguin vers le cœur.
Des niveaux élevés de 3-OHB améliorent le flux sanguin cardiaque
Ce corps cétonique, 3-OHB voit ses niveaux augmenter pendant le jeûne, l’exercice ou avec certains médicaments contre le diabète comme les inhibiteurs du SGLT2, Bien que les cétones soient depuis longtemps associées à la santé cardiaque, cet effet n’était pas clair.
L’étude révèle que :
- les cellules du muscle cardiaque utilisant le 3-OHB comme source d’énergie favorisent un meilleur flux sanguin, un processus connu sous le nom d’hyperémie ;
- la capacité du cœur à passer d’une source d’énergie à une autre, comme les graisses, les sucres et les cétones, joue un rôle crucial dans le maintien de son apport en sang et en oxygène.
Une nouvelle stratégie thérapeutique ? « Ces résultats suggèrent que l’apport de corps cétoniques au cœur pourrait représenter une stratégie prometteuse pour améliorer l’apport d’oxygène chez les patients atteints de cardiopathie ischémique. Plus largement, notre recherche met en évidence le potentiel des approches cétogènes, telles que les changements de mode de vie ou les thérapies ciblées, pour améliorer la santé cardiovasculaire ».
En synthèse, ces données ouvrent la nouvelle voie thérapeutique des cétones, une voie qui pourrait transformer les soins des patients souffrant de cardiopathie ischémique.
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