HYPERTENSION : Le pigment végétal qui réduit la pression

500 mg/jour permettent de réduire considérablement le risque cardiovasculaire

Les chercheurs de la Southern Medical University (Guangdong, Chine) ont mené une revue de la littérature sur le sujet et ont sélectionné 17 études portant sur un total de 886 participants qui évaluaient l'impact de la quercétine sur la pression artérielle et les niveaux de glucose. L’objectif de cette revue systématique était de parvenir à une synthèse des preuves des effets de la supplémentation en quercétine sur les profils lipidiques plasmatiques, la pression artérielle (PA) et les niveaux de glucose chez l'Homme. L’analyse combinée des données montre que :

• la quercétine abaisse significativement la pression artérielle systolique et, en moyenne, de −3,09 mmHg ;
• la quercétine abaisse significativement la pression artérielle diastolique et, en moyenne, de −2,86 mmHg ;
• en revanche, la quercétine ne semble pas impacter ni les profils lipidiques ni les concentrations de glucose ;
• des analyses de sous-groupes, menées sur des participants ayant consommé de la quercétine pendant 8 semaines ou plus, révèlent bien, en revanche des changements significatifs des taux de cholestérol, suggérant bien cet effet hypolipémiant mais sur le long terme.
• Au « global », l’équipe conclut à une réduction moyenne de plus de 10 mmHg de la pression artérielle avec des apports réguliers en quercétine, en moyenne de 500 mg/jour. Or une telle réduction de la pression est associée à :
  • Une réduction de 50% du risque d’insuffisance cardiaque,
  • de 35% à 40% du risque d’AVC,
  • et de 20 à 25% du risque d’infarctus.

Cette large revue de la littérature soutient ainsi des effets favorables de la quercétine sur la pression artérielle et le recours à une supplémentation chez les patients souffrant d'hypertension. A valider par le médecin, en pratique clinique.