Diabète et alimentation de l'enfant et de l'adolescent (1/8)

Le diabète sucré est marqué par une hyperglycémie chronique. Chez l'enfant il est majoritairement dû à une carence en insuline, (diabète de type1) mais il existe aussi de plus en plus un diabète dû à une résistance à l'insuline souvent associée à une obésité (diabète de type 2). Il touche aujourd'hui près de 15.000 enfants en France un nombre de patients jeunes qui a plus que doublé en 10 ans, suggérant l'influence grandissante de facteurs environnementaux ou de mode de vie. Après la présentation de ces 2 types de diabète, nous envisagerons ici le traitement et le suivi du diabète de type 1, le plus largement répandu chez l'enfant et l'adolescent en France.