CAFÉINE et boissons énergisantes: Pourquoi les étudiants devraient limiter

La caféine est la substance psychoactive la plus disponible et la plus largement utilisée dans le monde et est la seule très facilement accessible aux adolescents voire aux enfants. Certaines études montrent que les adolescents en font la consommation en plus forte croissance :

- 83,2% des jeunes consomment des boissons contenant de la caféine régulièrement (en particulier via des boissons énergisantes), dont,

- 44,6% consomment des boissons contenant de la caféine 1 à 6 fois par semaine,

- 11,4% consomment 1 boisson contenant de la caféine par jour,

- 96% occasionnellement,

- Seuls 4,8% n'en n'ont jamais consommé.

Attitudes et croyances et facteurs de consommation de boissons contenant de la caféine chez les adolescents : l'étude menée auprès de 166 jeunes du secondaire montre que,

· l'une des raisons les plus souvent citées pour choisir une boisson contenant de la caféine est le besoin de « vigilance », une vigilance alléguée par ce type de boisson et qui va contribuer à mieux étudier ;

· la consommation de ce type de boissons est perçu comme valorisante au niveau social,

· l'accès facile à ces boissons et l'offre importante incite à les consommer,

· tout comme l'absence d'objection des parents,

· et l'incitation des médias et la publicité.

· Et cela, même si le nombre d'adolescents conscients des effets négatifs sur la santé de la consommation de ces boissons est généralement élevé.

Education, restriction et …substitution : Des stratégies d'éducation mais aussi de restriction de l'offre de ces boissons pourrait permettre de diminuer la consommation de caféine chez les adolescents et de réduire les risques pour leur santé, concluent les auteurs. Mais les chercheurs réfléchissent également à des alternatives à la caféine, permettant d'augmenter l'énergie, tout en conservant une alimentation équilibrée et en préservant la durée et la qualité de sommeil.