FRAMBOISES: Petit fruit contre grandes maladies chroniques

Les framboises rouges contiennent en effet un certain nombre de nutriments essentiels précieux, principalement de la vitamine C et des fibres en quantité importante, soit 9 g par portion. La framboise fait également partie des rares aliments végétaux qui apportent à la fois des ellagitanins, ou tanins ellagiques, des polyphénols de la famille des tanins et des anthocyanes ou pigments naturels. Or de nombreuses études ont déjà montré que ces composés phytochimiques contribuent à réduire le risque de certaines maladies chroniques. Cependant, ces études supplémentaires démontrent in vivo sur modèle animal et in vitro, chacun de ces bénéfices.

6 nouvelles études, 6 nouveaux bénéfices :

L'étude 1 révèle un effet anti-obésité,

2 : un effet métabolique positif avec, en dépit d'un régime riche et sucré, un effet anti-adiposité, favorable au contrôle glycémique et protecteur sur le plan hépatique,

3 : un effet anti-syndrome métabolique,

4 : un effet de prévention du risque cardiaque, en cas de diabète pré-existant,

5 : un effet protecteur sur le foie, y compris en cas de régime alimentaire trop riche,

6 : un effet protecteur sur la santé osseuse.

6 effets qui viennent s'ajouter à l'effet anti-cancéreux déjà suggéré, en particulier contre le cancer colorectal.

Bref, la framboise se révèle un super-fruit contre les principales maladies chroniques. Il reste néanmoins à mener d'autres recherches pour valider les mêmes bénéfices chez l'Homme.